青岛是国家历史文化名城和中国道教的发祥地。说到青岛美食，你首先想到的是青岛的啤酒和海鲜，这是宵夜的必要组合。那么，你知道青岛当地的美食吗？接下来，排行榜之家的小编将带您盘点青岛十大美食排行榜。有兴趣的朋友来看看。

1.爆炒蛤蜊

青岛作为滨海的国际港口城市，自然有各种海鲜产品。“天下第一鲜”炸蛤蜊是当地人最喜欢的特色菜之一，味道鲜美。

2.酱爆海螺

这种酱爆海螺是青岛本帮菜之一，酱香浓郁，包裹着淡淡的海味。酱爆海螺的螺肉特别肥，大一个吃起来很过瘾。螺肉极其鲜嫩肥美。

3.青岛红肠

大红肠厂已成为青岛著名的本土企业。这里生产的大红肠不仅结合了西式烹饪技术，还结合了许多中国传统口味和技术。肉味浓郁，蒜味浓郁，味道鲜美。

四、地锅蛤虾鸡

蛤蜊和鸡肉都很好吃。不同的是蛤蜊更滑更嫩，鸡肉更好吃。汤很好吃。饱满的蛤蜊肉裹着铁锅炖的粘稠汤。可以说是青岛唯一的海滩夜宵。

5.肉末海参

葱烧海参被誉为“鲁菜”代表作。青岛有一种肉末烧海参可以和葱烧海参媲美。既有肉沫的香味，又保持了海参的鲜味，口感醇厚。

6.乌鱼蛋汤

这个鸡蛋不是另一个鸡蛋，它是雌乌鱼的卵腺。在青岛，人们把它和酸辣汤一起煮。经过长时间的烹饪，成菜仍然变吃起来又软又糯。特别是，这酸辣可口，非常开胃。

7.红烧鲍鱼

青岛富含各种海鲜，人们经常买一些原壳鲍鱼回家炖或炖。炖鲍鱼以鲍鱼为主要原料，味道浓郁醇厚，再加上一碗米饭，真的太香了。

8.海肠捞饭

真正的青岛美食必点系列海肠捞米，肉末海肠和鸡蛋炒饭搅拌均匀，最后加入韭菜提味，香味四溢，一口吃下去充满幸福。

9.椒盐皮虾

椒盐皮虾以皮虾为主要食材，每一只都很肥。夏天在街上的夜市点一份椒盐皮虾，再喝一大杯青岛啤酒，太惬意了。

10.流亭猪蹄

流亭猪蹄产于青岛流亭镇，是近几十年才流行的美食。流亭猪蹄需要长时间烹饪，所以成菜吃起来特别软糯，酱香浓郁，非常好吃。

以上是青岛十大美食排行榜。来青岛旅游的朋友千万不要错过这些美食！